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Description

Planetes BlancInfo: Auf den Schieferhngen von Porrera stehen auch vereinzelt weie Rebsorten und die Tendenz ist steigend. Auf 0,9ha werden 26 Jahre alte Reben kultiviert sowie ergnzend 4 Jahre junge Reben auf 0,73ha. Die Reben sind nach Sdost bis Sdwest ausgerichtet. Ausbau und Reife erfolgen zu 70% in gebrauchten Fssern sowie zu 30% in Betoneiern. Die Temperatur wird dabei reguliert. Farbe: Funkelndes Strohgelb mit grnen Elementen Nase: Ein spannender und

Der 2024er Riesling „vom roten Schiefer“ präsentiert sich mit intensiven Aromen von Weinbergs Pfirsich

Im Duft finden wir Apfel

Weinbergs Pfirsich

in meinen eigenen Weinbergen angebaut wird

Eleganz und eine gleichzeitige luftige Frische prägen den "Rosso di Montalcino" vom ersten Moment an

dunkler und erdig wirkender Wein mit Anklängen von Teer

Offenherzig und freudvoll mit rasantem Trinkfluss und fruchtig-ätherischem Finish

Die Cuvée reifte dann noch einmal für ein halbes Jahr im Edelstahl

gerösteter Brioche und ein wenig Preiselbeere (Wild)

die im schönen Kontrast zu der fruchtigen Aromatik der Nase stehen

Dicht und kühl zugleich

Welschriesling von den ältesten Reben am Sattlerhof