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Description

Montagne Saint-Emilion AOC 2022Struktur, Tiefe und ein klar gefasstes Aromabild geben hier den Ton an. Stimmig Balance zwischen Terroirprgung und Rebsortencharakter. Merlot bringt intensive Aromen von roten Frchten und Gewrzen, sein weicher Krper wird von dem kraftvollen Charakter des Cabernet Franc ergnzt, sehr typisch fr Montagne Saint Emilion. Chteau Tour Bayard formuliert den Stil mit Zurckhaltung: Frucht, Wrze und Textur greifen ineinander, ohne sliche Breite oder laute

kühlem Kern und zart-bitterer Schale

kaum ein anderes Haus leistet sich bei seiner Basis-Cuvee solchen Luxus

Granatrubin mit violetten Reflexen

Reife Birne

darunter feines Marillenkonfit

Wie immer gibt er sich im Duft etwas reservierter

Verkostungsnotiz: In der Nase konzentriert und intensiv mit ausgeprägter Aromatik nach Steinobst mit mediterranen Gewürzen und Holunderblüte

Das Beste vom Urgestein

In der Nase zeigt dieser Cuvée eine Fülle von dunkel gerösteten Kaffeebohnen und Mahagoni

die durch eine knackige Säure akzentuiert wird

weiniger Zug und feine Würze

um mit Süße und Säure zu spielen